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Aktuelles bei fasten.bewegt › Rezepte

KOHLRABISUPPE

ein köstliches Gemüse mit hohem Gesundheitswert

Besonders bei uns ist das Gemüse weit verbreitet und findet vielfältige Verwendung in der Küche.
Kohlrabi eignet sich mit einer Sauce als vegetarisches Hauptgericht oder auch als Beilage zu Fisch- oder Fleischgerichten.

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Holunderblütensirup ...

... und andere Genüsse aus Holunder

Der Holunder, also die Holunderblüten und die Holunderbeeren, gelten schon seit der Antike als Heilmittel. Doch nicht nur wegen des Vitamin-C-Gehaltes ist ein Rezept mit Holunder empfehlenswert – es ist auch einfach köstlich!

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Spargelsalat mit Erdbeeren

Der Spargel - ein Genie in der Küche

Viele Geniesser erfreuen sich Jahr für Jahr an der Spargelzeit. Der Spargel ist auch eine Heilpflanze.

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